Torta bombón

Ingredientes:

• 6 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de cocoa
• 100 grs. de nueces molidas
• 1/4 litro de crema doble batida
• 100 grs. de chocolate cobertura

Preparación:
Batir las yemas con el azúcar, hasta que estén espumosas. Agregar las nueces, cocoa y por último las claras batidas a nieve en sentido envolvente. Cocinar en horno a 180 grados. Desmoldar y cuando esté pronta decorar con crema chantilly y bañar con chocolate cobertura.