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jueves, 5 de mayo de 2011

Torta delicia

Ingredientes:
  • 150 grs. de manteca
  • 150 grs. de azúcar
  • 80 grs. de cacao dulce
  • 2 huevos
  • 300 grs. de harina
  • 3 cucharaditas de polvo de hornear
  • 120 c.c. de leche
  • 180 grs. de dulce de batatas
Preparación:
Batir la manteca hasta que esté bien cremosa. Agregar el azúcar de a poco, batiendo bien. Añadir los huevos de a uno por vez e incorporar la harina previamente tamizada de la preparación, en un molde savarín enmantecado y enharinado. Ubicar encima el dulce de batata cortado en bastones y pasados por harina. Cubrir con el resto de la preparación. Hornear.

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